确定改善加利福尼亚湾无须鳕山东体彩的行动

•通过捕捞鳕鱼改善项目,目的是改善良好做法并表现出对可持续性的承诺。

AnaSuárez,+ 521-6121042013,asuarez @ edf.org
2019年8月19日

索诺拉州埃莫西约-鳕鱼生产者,营销人员,研究人员,墨西哥政府,下加利福尼亚州政府和索诺拉政府以及民间组织在8月15日至16日举行会议,以确定采取哪些行动,将通过山东体彩改进项目( FIP ,其缩写为  inglés).

山东体彩改进项目是基于国际生态认证机构(例如,海洋管理委员会)确立的标准,帮助山东体彩达到可持续性标准的举措。就加利福尼亚湾的鳕鱼而言,该山东体彩是一个开始的好时机,因为它的人口健康,并得到公共和私人机构的支持,以改善其捕捞能力。 manejo.

组成该组织工作组的生产商,营销商,主管部门和研究人员 FIP 哈克同意采取具体行动来帮助山东体彩改善其做法和质量,在与市场上其他国家相同的条件下竞争 internacional.

另外, FIP 鳕鱼的目的是使墨西哥消费者意识到,来自加利福尼亚湾的鳕鱼是优质白鱼,具有很高的蛋白质价值和温和的风味,也对环境负责 ambiente.

为了宣传山东体彩将采取的改善其质量和可持续性的措施,工作组将于今年11月在fisheryprogress.org平台上注册无鳕。寻求可持续产品或正在改进其实践的国家和国际营销人员会咨询该平台,以将其提供给越来越了解消费的市场。 responsable.

来自国家水产养殖和山东体彩委员会(Conapesca)山东体彩和水产养殖管理局的JoséAdolfoLópez出席了会议,Conapesca国家元首路易斯·安东尼奥·埃斯克(Luis Antonio Esquer)代表国家山东体彩和水产养殖研究所的Danna Arizmendi 抓取 瓜伊马斯,胡安·帕勃罗·米兰达(Juan Pablo Miranda),索诺拉州山东体彩和水产养殖部副部长,罗伯托·弗洛雷斯(Roberto Flores),下加利福尼亚州山东体彩和水产养殖秘书处的山东体彩主任,索诺拉州水产养殖研究所的代表,索诺拉州无须鳕的生产者和销售商,来自美国国家理工学院的研究人员 西马 ,墨西哥国家生物学研究中心和墨西哥国立自治大学,以及诸如 México.

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